传闻公元二零一八年八月二十日,丹东市倾之若瀑,九天下霹雳,其滂沱之势,若那日何书桓初遇陆依萍、慕容云海道别楚雨荨、大阿哥夭折乌拉那拉氏阎罗殿痛哭…… 而一路向北实践队正是此日顶着倾盆大雨来到了丹东市下露河朝鲜族自治乡。 part1下露河乡的小村落 下露河成为朝鲜族聚居地,始于清朝同治年间。那时,边境的朝鲜人渡江而来,在这片丰美的水土上安营扎寨。如今,已有多名朝鲜族同胞在此安居乐业。 朝鲜族渡江西迁 三道河朝鲜族民俗村 在辽阔的东北平原奔走了将近一周,下露河乡让队员们感觉像是来到了另一个国度。青山绿水包裹着宁静的大小村落,路边的小店招牌上标注着朝鲜语,不时地显露出独特的朝鲜族风情。而我们本次调研地点——三道河朝鲜族民俗村正是下露河乡朝鲜族特色的"缩写"。 三道河村本是一个朝鲜族人民聚居的小村落,由于这里居民收入来源只有务农一条途径,很多年轻人选择外出打工,因此村内仅有的28户人家目前只剩一些老人长住于此。后有外地人抓住商机,在此开发了朝鲜族特色旅游景点,三道河村便由不知名的小村落发展成了丹东著名的旅游景区。 part2三道河岸的朝鲜族文化 队员们来到丹东的第一餐当然要先体验高丽风味饮食(顺便测评一下学四的朝鲜冷面和学三的石锅拌饭是否正宗)。 朝鲜族美食 不同于普遍重口味的东北菜,高丽饮食较为清淡,他们对北方人热衷的发酵类面食(如馒头、包子)不感兴趣,而更偏好于各种风味的烙饼——将泡菜、辣椒等食材剁碎与鸡蛋、面粉和在一起用油煎制而成。传统的朝鲜族人民不经常吃炒菜,而是将蔬菜用水焯后拿酱拌着吃,泡菜和大酱是朝鲜族人民饭桌上的主要调料品。我们平时外卖常点的大酱汤、韩式烤肉、紫菜包饭都是发源于朝鲜族饮食。 21日上午我们来到了辽宁省唯一的朝鲜族民俗博物馆,正坐落于三道河村。在博物馆内我们了解到,在年时,朝鲜北部遭遇灾荒,部分朝鲜人民渡过鸭绿江,来到了辽宁。后来年日本吞并朝鲜,又有部分朝鲜族人民迫于生活的压力,再一次携妻带子,自编木筏渡过鸭绿江来到中国。本想过安宁生活,但不料不久之后日本以朝鲜为跳板,进入了东三省。经过几年抗战,新中国成立后,朝鲜族人民在这里也开始过上了幸福安定的生活。以上就为我国朝鲜族的历史。 朝鲜铜器 铜制品均来自于朝鲜,因为朝鲜的铜矿资源比较丰富。朝鲜族的农具与汉族满族都有很大的区别,朝鲜族的镰刀为月牙形的高丽镰刀,汉族的镰刀是像数字7一样的形状。 朝鲜族一生有四大礼:孩子周岁时会举行抓周的仪式,以此来预估孩子今后的人生方向。第二大礼为结婚,需盛装出席,第三大礼为60大寿,也称花甲礼,朝鲜族认为人生60为一轮回,也需格外重视。在婚礼和花甲礼上,都会摆放各式各样的糕点,水果,最重要的是要有一盘蒸熟的公鸡。最后一大礼为丧礼,也是朝鲜族十分重视的传统习俗。 年朝鲜王朝的世宗大王创造发明了朝鲜语,现在呢,朝鲜语和汉语通用。 朝鲜族服饰 现在的朝鲜族服饰为纱或亚麻纺织而成,在过去,没有现成的布料直接做衣服,朝鲜族人民需要自己先纺线织布,然后才可以制成成衣。朝鲜族的人民特别爱干净,也认为白色为最高雅纯洁的颜色,所以衣服基本都是白色的。 1 朝鲜族服饰 汉族评价朝鲜族服装为“勤俭节约小棉袄,铺张浪费大裤裆”,因为朝鲜族的女士从古至今都穿的是短衣长裙,男士始终是白色上衣,下身穿一条大裤裆的裤子,外加一件小马甲。因为朝鲜族的居住习惯为满炕,为了盘腿方便,才制成了大裤裆的形式。 2 民俗村 参观完别具特色的朝鲜族博物馆,我们又来到了民俗村参观遗留下来的朝鲜族人民的旧居以及生活用具。有舂米用的思路器具,有打糕的石碾,有粮仓,牛圈自己朝鲜族别具特色摆放整齐的柴火堆。最中间的是一间保存了将近两百年的朝鲜族传统房屋。共有三间厢房。最左侧也厨房,中间为老人居住的卧房,右侧房间为子女居住。房间均采用朝鲜族传统的满炕形式:屋里全为炕,没有落脚的地方。 朝鲜族的娱乐形式也有很多,女生一般玩秋千以及投壶,跷跷板。男生一般互相摔跤寻找乐趣。小编也一时没忍住,和大家一起玩起了这些娱乐设施,一个个开心得都像个斤的大傻子! part3走出景区,走入村落 三道河村依山傍水,居民们分散居住。尽管早就听闻朝鲜族人民整洁、爱干净,今天队员们走近朝鲜族居民的房屋,仍然被他们的勤劳讲究震撼了。我们从这位奶奶家门口经过时,奶奶正在挑水浇菜田,院子前面的一小块荒地被老人收拾成了一片精巧的菜圃,院子里连柴火堆都是整整齐齐的,所有的柴火长度一致,柴火堆上方铺着织好的稻草。 奶奶用不算很流畅的汉语告诉我们,他们祖上从爷爷那辈迁到中国,祖辈都是土生土长的朝鲜人,如今奶奶的儿子在韩国打工,女儿也嫁去了韩国。 "村子里的年轻人大都去韩国咯,虽然亲戚们都在朝鲜,但也不怎么联系了,因为韩国比朝鲜要发达嘛。" 奶奶告诉我们,如今他们的生活和汉族差别不大,但绝大部分的朝鲜民俗还是保留的很好,他们家族仍然有举办传统的人生四大礼的习俗,只不过过节时也基本不穿朝鲜族服装了,朝鲜族人民之间都是说朝鲜语,小孩子出生后接触的第一门语言也是朝鲜语。 得到奶奶的准许,我们进了屋内。朝鲜族的大满炕已经被改造成了传统的土炕形式,但是厨房的灶台仍然具有朝鲜族特色,朝鲜族人民的灶上有两台锅,传统的锅盖是下方拉长式的,为的是将锅盖反过来加热烤肉时,防止汁水流出,同时也增加了锅的封闭性,使得蒸的米饭更加软糯。 奶奶还拿出了自家做的打糕和辣白菜,打糕是和磨好的芝麻汁拌着吃的,虽然如今朝鲜人民饮食和汉族差别不大,但泡菜仍然是饭桌上不可缺少的。 采访村民 在村里,我们还有幸采访到了一位姓金的爷爷。爷爷今年已是70高龄,回忆了许多他年幼到如今生活习俗的变化。 过去,在他上朝鲜族小学时,大家都讲朝鲜语,所以把汉族当作是一门民族语言学习。而变迁到现在,由于社会的发展,民族的融合,学校里讲朝鲜语当成是一门民族语言学习,汉语反倒成了大家普遍使用的语言。 朝鲜语课 生活习惯方面,在爷爷幼时,家里吃饭依旧是喝汤,吃泡饭,泡菜,年轻人不得与老人同桌。而现在,传统的规矩也变得越来越少了,大家也都受汉族的影响开始做各式各样的炒菜。以前的炕是朝鲜族传统的满炕,后来看到汉族的半炕更方便,也改成了半炕;以前朝鲜族不允许与其他民族通婚,现在家长也不再过多干涉子女的恋爱问题……这一系列的生活现象告诉我们朝鲜族在汉化的同时,其实也在慢慢的进步。 今天的朝鲜族文化调研,让我们看到了民族文化保护的另一面,一个先进民族对待其文化的态度,既不应全然忘却,一味追附异族,也不应墨守成规,过于保守刻板。而应该取其精华去其糟粕,吸收包容外来先进文化,去除改造原本落后的元素。正所谓"开放宽容使文明繁荣,保守狭隘使文明落后。" 前几日对满族、锡伯族文化的调研让我们对少数民族的文化传承很是担忧,而今天朝鲜族人民对自己民族文化的态度让我们看到了民族文化发展的曙光?,相信只要国民提高对民族文化保护的意识,妥善处理好文化传承与文化产业化发展的关系,我国的多民族文化必将更为繁荣。(此处应有掌声) 文字 已睁不开眼的阿伏、 算账算哭了的阿粟 排版 猪猪和他的主人 图片 金毛姐姐、珂珂、泽金儿 |