时间:2021-12-7来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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3月7日,安宁“玫瑰山谷”振兴计划正式启动。振兴计划注重将城市与乡村作为一个有机整体,打破城乡二元的藩篱,重塑城乡关系,实现城乡互补、全面融合、共同繁荣。据介绍,“玫瑰山谷”振兴计划是安宁市政府联合CBC建筑中心共同发起的一项城乡融合、乡村振兴计划。其基于安宁市已有的玫瑰产业,通过一系列花海及村落空间环境的提升、玫瑰产业的升级与转型,植入新的社群与产业内容,构建以玫瑰为核心的一二三产联动的产业体系。玫瑰山谷所在的相连村位于昆明西南的安宁市八街街道,在昆明2小时交通圈内,具有较好的地理位置和区位优势,是昆明环城游憩带上的重要村落。而相连村是安宁南部美丽乡村生态观光农业旅游带的重要组成部分,也是八街现代食用玫瑰产业科技创新示范园和景观生态带核心节点。位于村内的月老庙和“相连”的名字,也寄寓着人们对于美好爱情的向往。但相连村也面临着环境亟待提升、资源亟待挖掘、产业亟待升级的发展困境。“玫瑰山谷”振兴计划以创新的工作方法,汇聚跨领域大师和专业人士的集体智慧,通过对山谷整体景观建筑空间的改造提升、玫瑰产业与文化体验的挖掘与转译、一系列体验式场景与产品的研发落地、新品牌新业态的持续赋能、文化旅游产业与在地资源的联动发展,从经济、生态、文化、治理、生活等方面全面振兴玫瑰山谷。“玫瑰山谷”振兴计划邀请中国城镇化促进会副主席刘顺达任总顾问,CBC建筑中心主任彭礼孝任总策划师,中国城市规划协会副会长黄晶涛任总规划师,北京林业大学园林学院院长王向荣任总景观师,宁夏沙坡头旅游景区有限责任公司原董事长陶能任运营总顾问,集结朱小地、曹晓昕、青山周平、庄子玉、韩云峰等知名建筑师、艺术家和空间美学家,取材当地的玫瑰资源和关于爱情的美好传说,依托“相连村”的美好寓意以及“月老庙”的神话传说,基于“玫瑰花”物质载体,玫瑰山谷将成为最具艺术氛围、生活体验、浪漫空间的婚礼圣地。同期举办的“为安宁而设计”主题论坛,邀请了行业专家、规划师、建筑师、艺术家等,到玫瑰山谷进行实地踏勘,并以安宁市的城乡现状为既定条件,围绕城乡融合的核心发展要求,从策划、规划、景观、建筑、文化、产业、运营等各个方面的视角,探寻符合安宁市的创新发展理念,以及城市所面临的重要问题的解决方法,讨论城乡创新发展方式,为安宁市的未来发展建言献策。党的十九大报告提出,要实施乡村振兴战略,坚持农业农村优先发展,按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,建立健全城乡融合发展的体制机制和政策体系,加快推进农业农村现代化。安宁市委副书记浦泰表示,“玫瑰山谷”振兴计划是在党十九大报告的政策指导下,将城市与乡村作为一个有机整体,探索突破城乡二元、求同存异、一二三产融合的发展路径,力求建设乡村振兴、城乡融合的“安宁标杆”。

《云南省情系列微视频》

美食系列之——昆明·安宁八街玫瑰

安宁这座小城除了有温泉的浸润

食盐的滋养外

还有玫瑰花的装点

在安宁南部的八街

米的海拔和4.8度的年平均气温

是孕育滇红食用玫瑰的绝佳条件

漫山遍野的玫瑰花

是八街一道亮丽的风景线

(玫瑰花)

在云南这个花卉王国里

以花为宴是一种传统

安宁八街的玫瑰花

也成就了食客至爱的

鲜花饼、玫瑰糖、玫瑰酱

鲜花酒、冰露咖啡鲜花饮……

在八街众多玫瑰佳肴中

最具特色的

当属那饱含鲜味、匠心、爱意的鲜花饼

食之鲜味道

尝一口安宁八街的鲜花饼

花的鲜甜滋味便已汇聚在口中

这样的鲜甜

得益于安宁八街鲜花饼的选材

安宁八街的鲜花饼

取自当地得天独厚自然条件培植出的鲜花

八街种植食用玫瑰的时间较早

年八街种植食用玫瑰共4亩

历经四十年的发展

如今八街种植的食用玫瑰

已多达亩

成为了云南省规模最大的

食用玫瑰生产基地

(玫瑰基地)

零星的玫瑰种植

历时数十年发展成了

独具特色的农业产业项目

年八街食用玫瑰

获得了国家地理标识商标认证

安宁八街的鲜花饼

来自当地新鲜的玫瑰花瓣

其中所用最多为

谷雨前后成熟的“水头花”

这是一年中第一季成熟的

也是花质最好的

而花农为保持玫瑰的鲜活

从采摘、清理、筛选、贮存

的工作仅用六个小时

正是这样新鲜的原材料

才成就安宁八街鲜花饼

入口时的那份鲜甜滋味

匠之饼心

安宁八街鲜花饼

皮的酥

馅的柔

来自制作时的匠心工艺

鲜花饼的饼皮

是云南传统酥饼的做法

搅拌好的面团

擀开后层层叠起

反复多次

保证了鲜花饼皮的酥香

(玫瑰饼)

将新鲜玫瑰花瓣与青龙峡的

花蜜和红糖揉搅

制成鲜花饼馅料

红糖和花蜜去其涩味而保有花香

轻咬一口鲜花饼

花瓣的纤维在唇齿间轻轻断裂

绵柔而有丝丝韧劲

融入了八街人民的智慧和勤劳

渗透着做饼人的匠心工艺及精神

传递的是人间至爱之情

这小小的鲜花饼

让人尝到的是鲜美滋味

品到的是匠心精神

回味到的是人间至纯之美

它不仅是安宁的名片

也是云南鲜花饼中的翘楚

爱之花香

每年四月

花农们便进入一年中最繁忙的日子

他们算得上是世界上最浪漫的农民

每天与芬芳相伴,与美丽为伍

(采花女)

玫瑰是浪漫和柔情的代名词

勤劳智慧的安宁人民

将大自然的馈赠利用到了极致

在八街花农的眼里

玫瑰是奔向小康的生机

是人与自然和谐共赢的一份智慧

更是带着花香蜜语的美好生活

来源掌上春城侵删

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