|
：年9月23日04:01:44，农历年八月(小)初四英文翻译：theAutumnEquinox二十四节气：第十六个节气 太阳位置：太阳到达黄经度历书记载：「斗指己为秋分，南北两半球昼夜均分，又适当秋之半，故名也。 我国古籍《春秋繁露?阴阳出入上下篇》中说：「秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。《月令七十二候集解》上曰：「分者平也，此当九十日之半，故谓之分。 的意思有二：一是太阳在这一天到达黄经度，直射地球赤道，因此这一天24小时昼夜均分，各12小时；全球无极昼极夜现象。秋分之后，北极附近极夜范围渐大，南极附近极昼范围渐大。二是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。 雷始收声：古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。 蛰虫坯户：一些春分出土活动的小虫，在秋分过后也会陆陆续续回到土里，准备过冬。 水始涸：水气也不像夏天时那么充沛，将开始逐渐干涸，因此我们会觉得空气越 来越干燥了。 秋分是美好宜人的时节，风和日丽，秋高气爽，丹桂飘香，??蟹肥菊黄。各地也开始进入了秋收、秋耕、秋种的农忙时节。那么，秋分时节，民间有哪些习俗呢？ 1、秋祭月古有“春祭日[貼圖]，秋祭月[貼圖]”之说。据考证，最初“祭月节”定在“秋分”这一天，后由于不一定每年这天都有圆月，就将“祭月节”由“秋分”调至了中秋。 2、竖蛋??“秋分到，蛋儿??俏”。在每年的春分或秋分这一天，我国很多地方都会有数以千万计的人在做“??竖蛋”试验。选择一个“身量匀称”的新鲜鸡蛋??，轻手轻脚地竖放在桌上，失败者虽然多，成功者也不少，竖立起来的??蛋儿好不风光。 3、吃秋????菜在岭南地区，昔日四邑（现在加上鹤山为五邑）的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃??秋菜”。“秋菜”是一种野苋??菜，乡人称之为“秋碧蒿”，多见是??嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜，采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤[貼圖]”，以祈求家宅安宁，身壮力健。 4、送秋牛秋分节气，有挨家送秋牛图的习俗。把二开红纸或黄纸印上全年农历节气与农夫耕田图样，名曰“秋牛图”。送图者说些秋耕和吉祥不违农时的话，见啥说啥，虽随口而出，却句句有韵动听，俗称“说秋”，说得主人乐而给钱为止。 5、放风筝秋分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是秋分当天，小孩子都要放风筝，大人们也会参与其中。风筝的类型可谓五花八门，各式各样的都有，如王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝。人们不仅放风筝，还要相互比赛看谁放得高。 6、粘雀??子嘴秋分这一天，农民都按习俗放假，每家都要吃[貼圖]汤圆，汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成，所加配料亦往往是高糖分、高热量之物，有助于补充身体热能，补虚调血、升阳健脾。农民朋友还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子??嘴，免得雀子来破坏庄稼。 一年里有两个阴阳平衡的日子：春分、秋分。春分和秋分同样作为阴阳此消彼长的临界点：春分过后，阳气盛而阴气衰；而秋分过后，阴气盛而阳气衰。 秋天的秋凉如水与春天的乍暖还寒,截然不同.秋分之后，阴气逐渐占据上风，随着一阵阵秋雨，气温会迅速下降，逐渐步入深秋季节，所谓“白露秋分夜，一夜冷一夜”，“一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉”和“八月雁门开，雁儿脚下带霜来”。 秋分以后，气温下降，天气干燥。白天开始变短，黑夜开始变长，阳消阴长，阳气由疏泄趋附向收敛、闭藏。凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开「养收」这一原则。养生重点是“温润防凉燥，益气健脾胃”；“省辛增酸”，养肺护肝。 一、起居作息《素问?四气调神大论》曰：「秋三月，此謂容平。天氣以急，地氣以明；早臥早起，與雞俱興；使志安寧，以緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。」起居作息要相应调整，早卧早起，以顺应自然界阴阳的变化，阴精的收藏内守。 二、饮食调养饮食调养：清润温润为主秋分之后，气温下降，天气干燥，常出现口，鼻，咽干，皮肤搔痒等燥症。饮食摄养上要注意防秋燥。省辛增酸，收敛补肺，适当多食汤粥及清润，温润的食物。如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜等。秋天应季的果蔬，其中藕、秋葵、淮山、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等，以润肺生津、养阴润燥。民间秋日多有润养的汤水，正是此时调养佐餐的圣品。 三、精神调养秋季气候下降，渐转干燥，日照减少，情绪未免有垂暮之感，故有“秋风秋雨愁煞人”之言。应注意保持神志安宁，减缓秋肃杀之气的影响，收敛神气，以适应秋天容平之气。秋分也是美好宜人的时节，风和日丽，秋高气爽，丹桂飘香，金菊正黄。也是出游，运动锻炼的好时机，动静结合，以其阴平阳秘，收敛闭藏，准备过冬。 秋分养生圣物三宝：红薯，芋头??，莲藕?? 红薯。又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。 芋头??。又称香芋、芋艿。中医学认为，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。莲藕??。中医认为，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效；熟藕性温，具有益胃健脾、养血补气的功效；由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。 秋分前後，乾燥的氣候讓你感到很多不適，早上喝碗粥就会很滋润滴過秋分啦 核桃小米銀耳粥核桃4個、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量。 銀耳提前2小時用溫水泡發。砂鍋中加入適量清水，放入泡發好的銀耳。大火燒開後，加入小米，轉小火，慢慢燉煮。核桃去殼去皮，待銀耳煮至濃稠再加進去。加入適量冰糖，慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗淨後倒入鍋內，關火，蓋上蓋子燜10分鐘即可。 银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。 小米甘咸涼。入肾脾胃经。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。 枸杞子：养肝，滋肾，润肺，促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。 核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。 丹桂飘香，蟹肥菊黄。金秋，是蟹黄满蟹膏肥的最好时节。此时，最享受的应该是与家人和好友坐在一起吃上一桌鲜美无比的饕餮“蟹”宴。 准备公蟹母蟹各三只。 大闸蟹用牙刷刷净。蒸锅添水，将姜片放入水中，再倒入少量啤酒。将绑好的活蟹放入，盖盖，冷水大火蒸15——18分钟（蒸的时间视蟹的大小决定）生姜、葱切末。调入白糖和醋，即成为姜醋蘸汁（蟹性寒，须加姜醋才可食用。）赶紧趁热食用吧。 秋分凉燥，皮肤肠胃都需要补水。养生汤是不错的选择。汤营养成分高，利于肠胃吸收。对于润燥养颜通便是不错的食谱选择。 吧。 原料：猪肚克，银耳克，花旗参25克，乌梅3粒，盐，清水。 吧。 做法：1、银耳以冷水泡发后，去蒂，去泥沙，洗净;花旗参切片，洗净备用。猪肚刷洗干净，关键是要洗净猪肚内的粘液;沸水焯过，捞出冷却后，切片备用。2、锅内加清水，将猪肚、银耳、花旗参及乌梅一起放入，大火烧开，小火炖2小时，加适量盐调味即可食用。 功效：银耳被誉为“菌中之冠”，历来被看作“延年益寿之品”;西洋参益气降火、健脾开胃，因此很适合工作太忙以至于睡眠不足的人食用。再加上猪肚的功效，所以，此汤具有补气养阴、清火生津的作用。 最后 祝愿各位大医生们，在这个阴阳均衡，秋高气爽的秋分时节，健康快乐！ ???♀? 王春雲中医师 王春雲中医师，纽约州执照针灸师。毕业于河南中医药大学，纽约中医学院（本，硕），纽约中医论坛主持人。主张医者除了治病救人以外，还要关爱医生自己的身体，提醒医生们，饮食平衡，顺应节气，劳逸适度。做医治医生的医生，此乃的立意。 赞赏 人赞赏 |
