好消息!安宁微生活已开启有奖爆料,分享安宁突发事、感人事、烦心事、奇葩事,百分之百署名!还有10元~元不等的红包在等你!爆料请加ng 每每到了果子成熟时 大家都是去摘草莓、摘梨子 这次跟小编学点新姿(zhi)势(shi) 尝试点新品种怎么样呢? 当当当当~~ 就是TA啦! 蓝莓 ▼ ▼ ▼ 蓝莓蓝莓! 你知道蓝莓中熟果采摘高峰期来了吗? 金霖蓝莓基地暑假超低价回赠新老顾客 活动时间仅限7月1日—8月31日 ?????????? 咱安宁的金霖蓝莓基地在这! 趁着阳光正好, 驱车来到县街街道办事处石庄村委会塘子田 金霖蓝莓种植基地 这是蓝莓生长的环境哦!都是纯天然的哦!不打农药,金霖蓝莓园一直坚持绿色理念,给大家提供最天然的蓝莓! 今年的蓝莓基地果子刚成熟,小编就赶上了,好幸运的说... 小编还看到有农民阿姨在地里拔草呢,这个园子就连拔草都是人工的,实在太强大了! 听说蓝莓是北美的特有水果,不要笑话小编,作为第一次看到“活的”蓝莓的小编来说,这~么~大的蓝莓园出现眼前的震撼简直就是“狂喜”好嘛! 这里到处散发着蓝莓的气息。有不少已经成熟了,大大小小的蓝莓在阳光的照耀下显得更为诱惑,哈哈,所以我们就不客气喽,先为大家尝个鲜吧~ 我们已经忍不住狠狠冲了进去 “我摘,我摘,我摘摘~” 看着这一株株的蓝莓 欢乐得不得了 这里简直就是蓝莓的天堂有木有?! 瞧,摘了这么多~ 看着这一颗颗饱满剔透的蓝莓 捧在手心上都能感受到它们的重量 小编发现每颗蓝莓上都裹着一层“白霜”,正要擦掉,????被园主阻止了... 园主说,蓝莓摘下来就可以直接吃喔~这层白霜是蓝莓的果粉,含有丰富的营养物质,对延缓衰老、保护视力都有很好的效果,又能美容养颜! 一听园主说蓝莓能美容养颜 已经有人毫不犹豫的一口全吞下去... 来来来,感受一下这豪迈的吃相~ 千万不要以为蓝莓就只有这一点点功效喔~ 做好准备,前方高能: 作为一颗优质的蓝莓 TA还有以下十大功效哦: 保护视力防止便秘 增强免疫力减小肚腩 提高脑力有益心脏健康 降低血糖强壮骨骼 防止膀胱炎预防癌症 OMG!! 颜值和内涵并存!! 这简直就是水果中的天然“医药”啊! 看,这里的蓝莓 果粉多,味道鲜甜,个头大 都是蓝莓中的优质一级果! 蓝莓一级果 平时市场价都是-元/斤 就连万能的淘宝核算下来也是将近块一斤! 天哪,实在是太贵了! 但是 据蓝莓基地负责人介绍: ●这里的蓝莓都是零农药哟!摘下来就可以吃!还有鲜榨蓝莓汁,对皮肤特别好!而且还有福利哦,中熟果采摘季,价格最低:蓝莓售价仅为六折市场价。 入园采摘费收取: 1、当天散客单批(1-10人)入园费30/人; 2、当天团体单批(11人以上)入园费20元/人; 3、1.2米及以下儿童入园费20元/人;带走或现场购买价80元/公斤; 4、单批次发货公斤以上按批发价70元/公斤。 (果熟不等人,抓紧时间抢!) 详细看这: 而且, 蓝莓采摘不仅物美价廉 还可以将它带回家, 制作成果脯、蓝莓酱、酵素等小食品 不仅味美,保留时间也长 蓝莓制作方式: 蓝莓果脯: 1.蓝莓经选果、处理后室温解冻,再经护色、硬化处理后,再在渗糖20~40秒。 2.糖渍在0~10℃的温度下进行,糖渍时间为1~4天,在45~50℃的温度下进行干燥至半干状态,然后将温度提高到55~58℃干燥至外部不粘手,有弹即得蓝莓果脯。 3.若通过微波作用对蓝莓进行微波渗糖工艺制作低糖果脯,通过糖渍加工蓝莓果脯,可以较好保持蓝莓的原有风味和营养,其果脯外形饱满、颜色鲜亮、口感纯正,品质最佳,并有效地延长了蓝莓的货架期,促进了蓝莓的反季节销售,满足了果农和消费者的需求。 蓝莓酱: 1.蓝莓原料,蓝莓放入水中,加少许盐浸泡 2.逐个在流动的水中冲洗干净,用冷开水或矿泉水再清洗一下,青柠檬切开 3.用榨汁机榨出柠檬汁,洗净的蓝莓放入玻璃锅中 4.用木勺子压碎,放入克冰糖,混合均匀,腌制十五分钟左右 5.烧开一锅水,把盛酱的瓶子放入消毒一下。捞出,倒扣沥干水份备用 6.在玻璃锅中加入柠檬汁少许水,开火,煮开后转小火慢慢熬制 7.等稍冷却后,放入三条匙蜂蜜抖匀(各人喜好,尝尝看如果觉得味道可以的话就不用放了,或者可以少放些),就可以盛入瓶内了 蓝莓酵素: 材料:蓝莓,重约水果1.1倍的白砂糖 步骤: 1.水果洗净,擦去表面水分.放一个柠檬的作用是为了使做出来的酵素味道更好,因为柠檬很提味。 2.柠檬去皮,切0.5CM厚的片。 3.消毒过的玻璃容器,底部铺一层砂糖。 4.再铺一层砂糖再扑一层水果。 5.如此反复,直到将所有的水果放进去后,最后上面铺一层砂糖. 6.最后的样子就是这样滴!然后盖上盖子。 7.大约2个小时以后,砂糖就开始融化了,将水果里的水份逼出来. 8.用洗净的手将底部未融化的砂糖翻动起来,搅拌均匀. 9.此后每天都用手搅动1~2次.渐渐地,砂糖开始培养酵菌了.可以看到有细微气泡产生. 10.整个发酵其间大约持续2周左右,就是说,这两周内,每天都需要将未成熟的水果酵素搅拌一下,并及时放出内部产生的气体.注意千万不要将盖子拧太紧,防止气体胀裂.2周后,如果您在搅动完酵素后,可以看到有大量气泡产生并缓慢浮上来,就说明您的酵素成功啦. 这么便宜的价格 这么好吃的蓝莓 还不麻溜的约起来~! 金霖蓝莓种植基地 |