时间:2017-11-4来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

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每每到了果子成熟时

大家都是去摘草莓、摘梨子

这次跟小编学点新姿(zhi)势(shi)

尝试点新品种怎么样呢?

当当当当~~

就是TA啦!

蓝莓

蓝莓蓝莓!

你知道蓝莓中熟果采摘高峰期来了吗?

金霖蓝莓基地暑假超低价回赠新老顾客

活动时间仅限7月1日—8月31日

??????????

咱安宁的金霖蓝莓基地在这!

趁着阳光正好,

驱车来到县街街道办事处石庄村委会塘子田

金霖蓝莓种植基地

这是蓝莓生长的环境哦!都是纯天然的哦!不打农药,金霖蓝莓园一直坚持绿色理念,给大家提供最天然的蓝莓!

今年的蓝莓基地果子刚成熟,小编就赶上了,好幸运的说...

小编还看到有农民阿姨在地里拔草呢,这个园子就连拔草都是人工的,实在太强大了!

听说蓝莓是北美的特有水果,不要笑话小编,作为第一次看到“活的”蓝莓的小编来说,这~么~大的蓝莓园出现眼前的震撼简直就是“狂喜”好嘛!

这里到处散发着蓝莓的气息。有不少已经成熟了,大大小小的蓝莓在阳光的照耀下显得更为诱惑,哈哈,所以我们就不客气喽,先为大家尝个鲜吧~

我们已经忍不住狠狠冲了进去

“我摘,我摘,我摘摘~”

看着这一株株的蓝莓

欢乐得不得了

这里简直就是蓝莓的天堂有木有?!

瞧,摘了这么多~

看着这一颗颗饱满剔透的蓝莓

捧在手心上都能感受到它们的重量

小编发现每颗蓝莓上都裹着一层“白霜”,正要擦掉,????被园主阻止了...

园主说,蓝莓摘下来就可以直接吃喔~这层白霜是蓝莓的果粉,含有丰富的营养物质,对延缓衰老、保护视力都有很好的效果,又能美容养颜!

一听园主说蓝莓能美容养颜

已经有人毫不犹豫的一口全吞下去...

来来来,感受一下这豪迈的吃相~

千万不要以为蓝莓就只有这一点点功效喔~

做好准备,前方高能:

作为一颗优质的蓝莓

TA还有以下十大功效哦:

保护视力防止便秘

增强免疫力减小肚腩

提高脑力有益心脏健康

降低血糖强壮骨骼

防止膀胱炎预防癌症

OMG!!

颜值和内涵并存!!

这简直就是水果中的天然“医药”啊!

看,这里的蓝莓

果粉多,味道鲜甜,个头大

都是蓝莓中的优质一级果!

蓝莓一级果

平时市场价都是-元/斤

就连万能的淘宝核算下来也是将近块一斤!

天哪,实在是太贵了!

但是

据蓝莓基地负责人介绍:

●这里的蓝莓都是零农药哟!摘下来就可以吃!还有鲜榨蓝莓汁,对皮肤特别好!而且还有福利哦,中熟果采摘季,价格最低:蓝莓售价仅为六折市场价。

入园采摘费收取:

1、当天散客单批(1-10人)入园费30/人;

2、当天团体单批(11人以上)入园费20元/人;

3、1.2米及以下儿童入园费20元/人;带走或现场购买价80元/公斤;

4、单批次发货公斤以上按批发价70元/公斤。

(果熟不等人,抓紧时间抢!)

详细看这:

而且,

蓝莓采摘不仅物美价廉

还可以将它带回家,

制作成果脯、蓝莓酱、酵素等小食品

不仅味美,保留时间也长

蓝莓制作方式:

蓝莓果脯:

1.蓝莓经选果、处理后室温解冻,再经护色、硬化处理后,再在渗糖20~40秒。

2.糖渍在0~10℃的温度下进行,糖渍时间为1~4天,在45~50℃的温度下进行干燥至半干状态,然后将温度提高到55~58℃干燥至外部不粘手,有弹即得蓝莓果脯。

3.若通过微波作用对蓝莓进行微波渗糖工艺制作低糖果脯,通过糖渍加工蓝莓果脯,可以较好保持蓝莓的原有风味和营养,其果脯外形饱满、颜色鲜亮、口感纯正,品质最佳,并有效地延长了蓝莓的货架期,促进了蓝莓的反季节销售,满足了果农和消费者的需求。

蓝莓酱:

1.蓝莓原料,蓝莓放入水中,加少许盐浸泡

2.逐个在流动的水中冲洗干净,用冷开水或矿泉水再清洗一下,青柠檬切开

3.用榨汁机榨出柠檬汁,洗净的蓝莓放入玻璃锅中

4.用木勺子压碎,放入克冰糖,混合均匀,腌制十五分钟左右

5.烧开一锅水,把盛酱的瓶子放入消毒一下。捞出,倒扣沥干水份备用

6.在玻璃锅中加入柠檬汁少许水,开火,煮开后转小火慢慢熬制

7.等稍冷却后,放入三条匙蜂蜜抖匀(各人喜好,尝尝看如果觉得味道可以的话就不用放了,或者可以少放些),就可以盛入瓶内了

蓝莓酵素:

材料:蓝莓,重约水果1.1倍的白砂糖

步骤:

1.水果洗净,擦去表面水分.放一个柠檬的作用是为了使做出来的酵素味道更好,因为柠檬很提味。

2.柠檬去皮,切0.5CM厚的片。

3.消毒过的玻璃容器,底部铺一层砂糖。

4.再铺一层砂糖再扑一层水果。

5.如此反复,直到将所有的水果放进去后,最后上面铺一层砂糖.

6.最后的样子就是这样滴!然后盖上盖子。

7.大约2个小时以后,砂糖就开始融化了,将水果里的水份逼出来.

8.用洗净的手将底部未融化的砂糖翻动起来,搅拌均匀.

9.此后每天都用手搅动1~2次.渐渐地,砂糖开始培养酵菌了.可以看到有细微气泡产生.

10.整个发酵其间大约持续2周左右,就是说,这两周内,每天都需要将未成熟的水果酵素搅拌一下,并及时放出内部产生的气体.注意千万不要将盖子拧太紧,防止气体胀裂.2周后,如果您在搅动完酵素后,可以看到有大量气泡产生并缓慢浮上来,就说明您的酵素成功啦.

这么便宜的价格

这么好吃的蓝莓

还不麻溜的约起来~!

金霖蓝莓种植基地









































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