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白露简介 二十四节气 白露（whitedews）是二十四节气中的第十五个节气，更是干支历申月的结束以及酉月的起始；时间点在公历每年9月7日到9日，太阳到达黄经度时。 《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。白露实际上是表征天气已经转凉。 白露习俗 二十四节气 据资料显示，江苏太湖民间有在白露时节祭祀禹王的习俗。祭祀禹王又称为拜祭“水路菩萨”，清明、白露两祭的规模较大，每次历时一周。 此外，旧时南京人还喜欢喝“白露茶”。民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，白露时节的茶树经过夏季的酷热，此时正是生长最佳时期。 不过，据北京民俗学会秘书长高巍介绍，关于这种茶，也有说法是将几种草药熬水，当饮料喝。 白露三候 二十四节气 初候，凉风至。西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也。《周语》曰火见而清风戒寒是也。 二候，白露降。大雨之後，清凉风来，而天气下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。 三候，寒蝉鸣。寒蝉，《尔雅》曰寒螿蝉，小而青紫者；马氏曰物生于暑者，其声变之矣。 白露饮食 二十四节气 白露米酒 吃龙眼 白露茶 乌骨白毛鸡 白露米酒：资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。 吃龙眼：福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。 白露茶：民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。到了白露节气，秋意渐浓。 乌骨白毛鸡：浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。 白露养生 二十四节气 精神调养：要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。 起居调养：立秋之季已是天高气爽之时，应开始“早卧早起，与鸡具兴”早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛之太过。 饮食调养：秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。 运动调养：进入秋季，是开展各种运动锻炼的大好时机，每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。 赞赏 |
